Kvickly Hadsten

Sæsonmenuer

Smørrebrød

Det kolde

Buffet

Sæsonmenuer

Julefrokost anretning 1

Min.4 kuverter

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris125kr.

Julefrokost anretning 2

Min.4 kuverter

• Stegte sild med syltet rødløg

• Æg med rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med slikasparges

• Roastbeef med remoulade og ristet løg

• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189kr.

🎆 Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329kr.

Læs mere i

Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329kr.

Læs mere i

Slagterens festmenu til grillen

Til 8 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker menu med
kød til grillen.

 

Menuen indeholder:
• 8 stk. marinerede forstegte kyllingebryst
• 8 stk. marinerede tykstegsbøffer (125g)
• 8 stk. frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes

 

Tilbehør. Vælg mellem:
• 3 kg flødekartofler,
• kartoffelsalat eller
• krydderkartofler.

Pris795kr.

Læs mere i

Slagterens steg selv grillmenu

Til 8 personer

Vores slagter har sammensat en lækker menu med kød til grillen.

 

Menuen indeholder:
• 8 stk. marinerede forstegte kyllingebryst

• 8 stk. marinerede tykstegsbøffer (125g)

• 8 stk. frankfurtere

• Blandet grøn salat

• Pastasalat

• Tzaziki

• 3 stk. Flutes

 

Tilbehør vælg mellem:

• 3 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller krydderkartofler

Pris795kr.

Læs mere i

Slagterens steg selv festmenu

Til 8 personer

Vores slagter har sammensat en lækker festmenu til 8 personer

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg)

 - Krydderkam (3,5kg)

 - Partyskinke (2,5-3,0kg)

 

Vælg kartofler (3,5kg):

 - Flødekartofler

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler

 

Hertil medfølger:

- 8 stk. frankfurtere

- Blandet grøn salat

- Pastasalat

- Tzaziki

- 3 stk. flutes

Pris795kr.

Læs mere i

Frokostmenu

Minimum 4 kuverter

Fiskefilet med remoulade og citron
Æg og rejer
Tarteletter med høns i asparges
Ribbenssteg med agurkesalat og rødkål
Klassiske frikadeller med kartoffelsalat
2 slags ost med vindruer

 

Brød, smør og kiks kan tilkøbes for 20kr pr. person

Prisfra125kr.

Smørrebrød

Pålægskagemand / firkant

Fåes i følgende størrelser:

 

- 6-8 personers pålægsmand

- 8-10 personers pålægsfirkant

- 12-14 personers pålægsfirkant

 

Vælg mellem lys eller grov bund.

Prisfra399kr.

Fiskefirkant

8-10 Personer

Vælg mellem lys eller grov bund.

Pris499kr.

Smørrebrød

Vælg mellem mange varianter

Prisfra29kr.til37kr.

Håndmadder

Vælg mellem mange varianter

Prisfra13kr.til15kr.

Franskbrød

Fåes med pålæg, ost, laks eller rejer.

Pris49kr.

Stjerneskud

Pr. stk.

Pris89kr.

Stjernekaster

Pr. stk.

Pris45kr.

Ørreddrøm

Pr. stk.

Pris49kr.

Landgangsbrød

Vælg selv pålæg

Pr. stk.

Pris59kr.

Croissant

Croissant med fyld. Vælg mellem hønsesalat eller rejesalat.

Pris35kr.

Det kolde

Tapas

Min. 4 kuverter

6 varianter med tilbehør samt flutes. Anrettet på fade og klar til at sætte på bordet.

Pris109kr.

Pålægsbord

Min. 4 kuverter

Bestående af 5 slags valgfri afskåret pålæg samt tilbehør. Du vælger selv dine favoritter til pålægsbordet.

Pris99kr.

Buffet

Den lette buffet

Min. 6 kuverter

Frikadeller og kartoflersalat

Husetstærte

Marineret pastasalat

Årstidens salat

Kyllingespyd

Flutes

Pris109kr.

Den store buffet

Min. 10 kuverter

Oksefilet

Marineret svinefilet

Kyllingespyd

Flødekartofler

Smørristede kartofler

Marineret pastasalat

Årstidens salat

Pris169kr.

Mix din egen festmenu

Min. 8 kuverter

Ta' 3 retter af følgende:

 

Forret:

Rejecocktail

Tunmousse

Ananasring med hønsesalat

Serranoskinke med melon

 

Hovedret:

Eksotisk svinekam med kartoffelbåde og broccolisalat

Oksefilet med små runde kartofler, bearnaisesauce og bagte tomater

Ølkam med Mexico kartofler og Coleslaw

Glaseret hamburgerryg med flødekartofler og bagte bønner med feta og tomat

 

Dessert:

Chokolademousse

Citronfromage

Gl.dags æblekage

Chokoladekage

Pris199kr.

Kvickly Hadsten har åbent i dag

Åbningstider

I dag

07:00-20:00

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: